在進出口貿(mào)易的過程中主要有海關(guān)、國家出入境檢驗檢疫局、國家外匯管理局、外經(jīng)貿(mào)委。他們在進出口貿(mào)易過程中發(fā)揮著重要的作用，包括監(jiān)管進出關(guān)境的物品，征收關(guān)稅，國際匯率的分析等各個方面。詳情如下：一、海關(guān)中華人民共和國海關(guān)是國家的進出關(guān)境（以下簡稱進出境）監(jiān)督管理機關(guān)。海關(guān)依照海關(guān)法和其他有關(guān)法律、行政法規(guī)，監(jiān)管進出境的運輸工具、貨物、行李物品、郵遞物品和其他物品（以下簡稱進出境運輸工具、貨物、物品），征收關(guān)稅和其他稅、費，查緝走私，并編制海關(guān)統(tǒng)計和辦理其他海關(guān)業(yè)務(wù)。中國海關(guān)是國家進出境監(jiān)督管理機關(guān)，在組織機構(gòu)上可分為3個層次：海關(guān)總署（廣東分署，天津、上海2個特派員辦事處）；41個直屬海關(guān)；設(shè)立在全國的313個隸屬海關(guān)。此外，我們還擁有坐落于上海和秦皇島的2所海關(guān)學校，并在布魯塞爾、莫斯科、華盛頓等地設(shè)有派駐機構(gòu)。中國海關(guān)現(xiàn)有關(guān)員48000余人，監(jiān)管口岸247個。中國海關(guān)實行垂直管理體制，海關(guān)總署是中國海關(guān)的最高領(lǐng)導機關(guān)，是中華人民共和國國務(wù)院下屬的正部級直屬機構(gòu)，統(tǒng)一管理全國海關(guān)。海關(guān)總署機關(guān)內(nèi)設(shè)15個部門，6個在京直屬事業(yè)單位、4個社會團體、1個派駐機構(gòu)和3個駐外機構(gòu)?，F(xiàn)任海關(guān)總署署長牟新生。中國海關(guān)奉行“依法行政，為國把關(guān)，服務(wù)經(jīng)濟，促進發(fā)展”的工作方針和“政治堅強、業(yè)務(wù)過硬、值得信賴”的隊伍建設(shè)要求。中國海關(guān)的基本職能是：監(jiān)管進出境的運輸工具、貨物、行李物品、郵遞物品和其他物品；征收關(guān)稅和其他稅、費；查緝走私；編制海關(guān)統(tǒng)計；辦理其他海關(guān)業(yè)務(wù)。二、國家出入境檢驗檢疫局中華人民共和國國家出入境檢驗檢疫局組建于1998年3月，系根據(jù)國務(wù)院機構(gòu)改革方案，由原國家進出口商品檢驗局、原農(nóng)業(yè)部動植物檢疫局和原衛(wèi)生部衛(wèi)生檢疫局合并組建而成，為副部級政府部門。2001年4月經(jīng)國務(wù)院決定國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局與國家出入境檢驗檢疫局合并，組建中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局（正部級，簡稱國家質(zhì)檢總局）。但出入境檢驗檢疫局作為相對獨立的機構(gòu)其職能并沒有改變。出入境檢驗檢疫局是主管出入境衛(wèi)生檢疫、動植物檢疫、商品檢驗、鑒定、認證和監(jiān)督管理的行政執(zhí)法機構(gòu)，主要職責是：（一）研究擬定有關(guān)出入境衛(wèi)生檢疫、動植物檢疫及進出口商品檢驗法律、法規(guī)和政策規(guī)定的實施細則、辦法及工作規(guī)程，督促檢查出入境檢驗檢疫機構(gòu)貫徹執(zhí)行。（二）組織實施出入境檢驗檢疫、鑒定和監(jiān)督管理；負責國家實行進口許可制度的民用商品入境驗證管理；組織進出口商品檢驗檢疫的前期監(jiān)督和后續(xù)管理。（三）組織實施出入境衛(wèi)生檢疫、傳染病監(jiān)測和衛(wèi)生監(jiān)督；組織實施出入境動植物檢疫和監(jiān)督管理；負責進出口食品衛(wèi)生、質(zhì)量的檢驗、監(jiān)督和管理工作。（四）組織實施進出口商品法定檢驗；組織管理進出口商品鑒定和外商投資財產(chǎn)鑒定；審查批準法定檢驗商品的免驗和組織辦理復驗。（五）組織對進出口食品及其生產(chǎn)單位的衛(wèi)生注冊登記及對外注冊管理；管理出入境檢驗檢疫標志、進口安全質(zhì)量許可、出口質(zhì)量許可并負責監(jiān)督檢查；管理和組織實施與進出口有關(guān)的質(zhì)量認證認可工作。（六）負責涉外檢驗檢疫和鑒定機構(gòu)（含中外合資、合作的檢驗、鑒定機構(gòu)）的審核認可并依法進行監(jiān)督。（七）負責商品普惠制原產(chǎn)地證和一般原產(chǎn)地證的簽證管理。（八）負責管理出入境檢驗檢疫業(yè)務(wù)的統(tǒng)計工作和國外疫情的收集和分析，提供信息指導和咨詢。（九）擬定出入境檢驗檢疫科技發(fā)展規(guī)劃；組織有關(guān)科研和技術(shù)引進工作；收集和提供檢驗檢疫技術(shù)情報。（十）垂直管理出入境檢驗檢疫機構(gòu)。（十一）開展有關(guān)出入境檢驗檢疫方面的國際合作與技術(shù)交流，按規(guī)定承擔技術(shù)性貿(mào)易壁壘和檢疫協(xié)議的實施工作，執(zhí)行有關(guān)協(xié)議。（十二）承辦國務(wù)院及海關(guān)總署交辦的其他事項。三、國家外匯管理局根據(jù)國務(wù)院“三定方案”，國家外匯管理局的主要職責是：（一）設(shè)計、推行符合國際慣例的國際收支統(tǒng)計體系，擬定并組織實施國際收支統(tǒng)計申報制度，負責國際收支統(tǒng)計數(shù)據(jù)的采集，編制國際收支平衡表。（二）分析研究外匯收支和國際收支狀況，提出維護國際收支平衡的政策建議，研究人民幣在資本項目下的可兌換。（三）擬定外匯市場的管理辦法，監(jiān)督管理外匯市場的運作秩序，培育和發(fā)展外匯市場；分析和預測外匯市場的供需形勢，向中國人民銀行提供制訂匯率政策的建議和依據(jù)。（四）制訂經(jīng)常項目匯兌管理辦法，依法監(jiān)督經(jīng)常項目的匯兌行為；規(guī)范境內(nèi)外外匯帳戶管理。（五）依法監(jiān)督管理資本項目下的交易和外匯的匯入、匯出及兌付。（六）按規(guī)定經(jīng)營管理國家外匯儲備。（七）起草外匯行政管理規(guī)章，依法檢查境內(nèi)機構(gòu)執(zhí)行外匯管理法規(guī)的情況、處罰違法違規(guī)行為。（八）參與有關(guān)國際金融活動。（九）承辦國務(wù)院和中國人民銀行交辦的其他事項。四、外經(jīng)貿(mào)委外經(jīng)貿(mào)委全稱為對外經(jīng)濟貿(mào)易委員會,是各級政府綜合管理本行政區(qū)對外經(jīng)濟貿(mào)易工作的職能部門。現(xiàn)在中央機構(gòu)改革中已整改成為商務(wù)部。主要職責是：(一)貫徹執(zhí)行國家對外開放和對外經(jīng)濟貿(mào)易工作的方針政策、法律法規(guī)，研究擬訂本行政區(qū)對外經(jīng)貿(mào)發(fā)展戰(zhàn)略和各項政策、管理辦法并組織實施。研究制定深化外經(jīng)貿(mào)體制改革方案，加快建立現(xiàn)代企業(yè)制度，推進外經(jīng)貿(mào)企業(yè)實業(yè)化、集團化、國際化建設(shè)，監(jiān)督和管理直屬外經(jīng)貿(mào)企業(yè)的國有資產(chǎn)。(二)研究制定吸引外商投資的方針政策、發(fā)展戰(zhàn)略、中長期規(guī)劃和年度計劃；指導、協(xié)調(diào)本行政區(qū)的招商引資工作；(三)負責外商投資及加工貿(mào)易項目合同、章程的審批；會同有關(guān)部門管理外商投資企業(yè)，監(jiān)督、檢查有關(guān)法律、法規(guī)、合同的執(zhí)行情況，協(xié)調(diào)解決有關(guān)問題。(注:報關(guān)主要涉及程序)(四)研究制定本行政區(qū)中長期進出口規(guī)劃和出口商品、市場發(fā)展戰(zhàn)略，匯總編制本行政區(qū)年度進出口計劃并組織實施，指導本行政區(qū)進出口反傾銷、反補貼以及保障措施等案件的調(diào)查與處理，協(xié)調(diào)管理進出口許可證和配額招標。(五)歸口管理派駐國(境)外的貿(mào)易機構(gòu)和在境外興辦的各類企業(yè)，歸口管理本行政區(qū)對外承包工程和勞務(wù)合作等業(yè)務(wù)，協(xié)調(diào)管理本行政區(qū)承擔的援外項目、國家政府間的經(jīng)濟技術(shù)合作項目、聯(lián)合國和國外民間組織提供的無償援助項目，負責與國際友好城市及有關(guān)國際組織開展經(jīng)貿(mào)合作工作。(六)研究制訂本行政區(qū)對外技術(shù)貿(mào)易的管理辦法和年度計劃并組織實施，審批權(quán)限內(nèi)的技術(shù)貿(mào)易合同，指導技術(shù)出口工作，歸口管理國家限制出口技術(shù)、引進技術(shù)再出口項目。(七)負責本行政區(qū)各類企業(yè)對外經(jīng)營權(quán)的審查申報工作，申報或?qū)徟馍?、港澳臺商常駐本行政區(qū)代表機構(gòu)及外國公司分支機構(gòu)，管理和指導各類對外經(jīng)貿(mào)洽談會、交易會、展覽會及境外來展，審批經(jīng)貿(mào)出國(境)團組。(八)會同有關(guān)部門研究制訂各類經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)的規(guī)劃布局和管理辦法，協(xié)調(diào)指導本行政區(qū)各類經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)的建設(shè)。