植物的習(xí)俗文化之四——蓮花、芙蓉、牡丹、月季
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蓮花
蓮為睡科水生宿根植物,別名很多:荷花、水芙蓉、芙蓉、水華、水蕓、水旦,藕可食用,可藥用,蓮子可清心、解暑、藕能補中益氣?!侗静菥V目》說:“醫(yī)家取為服食,百病可卻”。除實用價值外,蓮花在中國有深邃的文化淵藪。唐代將佛教立為國教后,蓮花備受人們敬愛。佛祖釋迦牟尼的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)荷花,因此佛教常以蓮花自喻?!侗静菥V目》載:“釋氏用為引譬,妙理俱存”。佛國也指蓮花所居之處。也稱“蓮界”。佛經(jīng)稱“蓮經(jīng)”,佛座稱“蓮座”或“蓮臺”,佛寺稱“蓮宇”,僧舍稱“蓮房”,架裟稱“蓮衣”等等。蓮花圖案也成為佛教的標志。佛教的建筑、裝修、器物也都有蓮花圖案。在中國,蓮花被崇為君子,《群芳譜》中說,“凡物先華而后實,獨此華實齊生。百節(jié)疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出于淤泥而不染,花中之君子也。”后有周敦頤的《愛蓮說》,影響深遠?!侗静菥V目》說:“夫蓮生卑污,而潔白自若;南柔而實堅,居下而有節(jié)??赘[玲瓏,紗綸內(nèi)隱,生于嫩弱,而發(fā)為莖葉花實;又復(fù)生芽,以續(xù)生生之脈。四時可食,令人心歡,可謂靈根矣!”蓮有一蒂二花者,稱并蒂蓮,以象男女好合,夫妻恩愛。喜聯(lián)常有“比翼鳥永棲常青樹,并蒂花久開勤儉家”等等。蓮諧音“廉”(潔)、“連”(生),民俗有“一品清廉”,“連生貴子”等諧音取意,但有的國家、地區(qū)的民俗文化不同,而不可忽視,如日本民俗對蓮花并不認為“出淤泥而不染”那么貞潔,而視蓮花為“下賤”之花。
芙蓉
芙蓉,蓮花類,分為水芙蓉、木芙蓉。木芙蓉又稱木蓮、地芙蓉、拒霜等。四川盛產(chǎn),秋冬開花,霜降最盛。五代時蜀后主孟昶于宮苑城頭,遍植木芙蓉,花開如錦,故后人稱成都為錦城、蓉城。芙蓉耐寒,遇霜花盛,故又名“拒霜”。王安石《拒霜花》詩中:“群芳落盡獨自芳。”蘇東坡在《和陳述古拒霜花》贊有“千林掃作一番黃,只有芙蓉獨自芳”。芙蓉諧音“富榮”,在圖案中常與牡丹合組為“榮華富貴”,均具吉祥意蘊。
牡丹
牡丹屬毛茛科灌木。有“花王”、“富貴花”之稱。我國已定為國花。牡丹是中國產(chǎn)的名花,在《神農(nóng)本草》中即有記載,很古老。牡丹品種繁多,在《群芳譜》中載有一八零多種,在明代薛鳳翔的《毫州牡丹表》中載出二六九種之多,并將牡丹分為神品、名品、靈品、逸品、能品、具品六大品類。據(jù)傳,唐玄宗觀牡丹時曾問及詠贊牡丹之詩誰作的最好,有人奏推李正封的詩“天香夜染衣,國色朝酣酒”佳句,后世便有“國色天香”之號稱。在《本草綱目》中謂有:“群花品中,牡丹第一,芍藥第二,故世謂牡丹為花王。”至宋代,洛陽牡丹已被推為天下之冠,遂有“洛陽花”之稱。牡丹花朵豐腴妍麗,周敦頤在《愛蓮說》中有“牡丹,花之富貴者也”名句,牡丹為“富貴花”的稱譽,也更加流傳。牡丹既然是國色天香的富貴之花,歷代名人雅士常以此命為書齋、園圃。如宋代周必大的“天香堂”、明代周王的“國色園”等。牡丹有美色和美譽,寓意吉祥,因此在造園中,常用以與壽石組合為“長命富貴”,與長春花組合為“富貴長春”的景觀。
月季
月季屬薔薇科直立灌木。是由十五種薔薇屬植物反復(fù)雜交而成的。我國有六百多種月季。花期特長,又名月月紅?!度悍甲V》說月季“逐月一開,四時不絕”。楊萬里的《月季花》詩有:“只道花無十日紅,此花無日不春風(fēng)”。月季原產(chǎn)在中國,據(jù)傳十八世紀八十年代,月季經(jīng)印度傳入歐洲,當(dāng)時值英法戰(zhàn)爭,為使中國傳入的名貴月季安全由英國傳入法國,雙方和談,護送此花。英國人至今奉月季為國花。我國的天津、常州等市立月季為市花。因月季四季常開而民俗視為祥瑞,有“四季平安”的意蘊。月季與天竹組合有“四季常春”意蘊。